新商品 『菊芋チップス』販売開始

新商品 『菊芋チップス』販売開始

健康維持食材として注目を集める北アメリカが原産の菊芋をノンフライで仕上げたお菓子『菊芋チップス』の販売を開始しました。 魚沼南蛮と同じく農薬・化学肥料を使わずに十日町で栽培し、製造も福祉施設と連携して作っています。 菊芋は、芋類の中で比べるとでんぷんが少なく低カロリー。しかも「イヌリン」と...

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雑誌掲載

雑誌掲載

5月9日発売の @osharetecho 特別編集「しあわせな食卓と、お取り寄せ」P16にて、料理家の真藤舞衣子さん @maikodeluxe に『八方だし』をご紹介いただきました。ありがとうございます。Hinokiの調味料以外にも毎日のご飯が楽しくなる魅力的な調味料がたくさん載っています...

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『大根葉ふりかけ』販売終了のお知らせ

『大根葉ふりかけ』販売終了のお知らせ

いつもHinokiオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、誠に勝手ではございますが販売しておりました『大根葉ふりかけ』を販売を終了させていただくことになりました。昨今の情勢、原料価格の高騰により安定した供給が困難となりました。弊社としましても販売継続の可能性を...

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雑誌掲載

雑誌掲載

4月6日発売の @anan_mag No. 2294幸運の引き寄せ方。P36〜P39「旬の食材を味方につけて英気を養うプチ薬膳のススメ」にて、料理家の真藤舞衣子さん @maikodeluxe に『八方だし』をご紹介いただきました。ありがとうございます。旬の食材を楽しむためのヒントが見つかり...

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新商品『橙ぽん酢』伊勢丹新宿店先行発売決定

新商品『橙ぽん酢』伊勢丹新宿店先行発売決定

開発に半年かかりやっと完成した橙ぽん酢。柔らかい酸味、ほのかな甘みと苦味、橙が持つ本来の味を引き出して仕上げました。もちろん化学調味料やエキス類、香料や保存料などは一切使っていません。鍋料理をはじめ、餃子やサラダなど幅広い料理にご活用ください。そして、大変光栄なことに発売を記念して、202...

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新商品『大根葉ふりかけ』伊勢丹新宿店先行発売決定

新商品『大根葉ふりかけ』伊勢丹新宿店先行発売決定

料理家としても活躍する俳優の内田朝陽さん @asahi_uchida と手がけたコラボ商品『大根葉 ふりかけ』を発売いたします。光栄なことに新商品発売を記念して、2021年12月26日(日)〜2022年1月11日(火)の間、伊勢丹新宿店1F Seedコーナーにて先行発売することになりました!年...

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伊勢丹新宿店 本館1F ISETAN Seedにて常設展開決定!

伊勢丹新宿店 本館1F ISETAN Seedにて常設展開決定!

お忙しい中ポップアップストアにお越しいただき誠にありがとうございました。 ご好評により伊勢丹新宿店本館1F ISETAN Seedにて『八方だし』と『魚沼南蛮2種』の常設展開がスタート致しました。 ISETAN Seedでは無料ラッピングも承っていますので、手土産やプチギフトにもオスス...

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『八方だし』伊勢丹新宿店先行発売決定

『八方だし』伊勢丹新宿店先行発売決定

この度、高級だし醤油『八方美人』は『八方だし』に商品名を変更して再スタート致します。 その記念として2021年9月22日(水)〜10月5日(火)の間、伊勢丹新宿店1F Seedコーナーにて『八方だし』の先行発売が決定致しました。 Hinokiオンラインショップの商品が一堂に集まるこの機会に、...

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ロゴに籠めた想い

ロゴに籠めた想い

Hinokiのロゴができました。花に花言葉があるように木にも木言葉があるのをご存知でしょうか。桧には、不老不死不滅という三つの木言葉がありますが、これは木材としての耐久性の高さから。また桧の葉だけには"固い友情"という木言葉が。これは桧の細長い葉がどこを辿ってもしっかり繋がっている様からつけ...

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