Hinoki 4種のギフトセット(送料無料)

¥5,800

税込み

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心を込めて贈るギフトセット

大切な家族や友人、お世話になっているあの人へ贈るギフトセット。
カラダが喜ぶHinokiの調味料は笑顔と喜びを届けてくれます。
言葉だけでは伝えられない感謝の気持ちをギフトに託してみてはいかがでしょうか?

セット内容
・八方だし 1本
・橙ぽん酢 1本
・魚沼南蛮 1袋
・だし魚沼南蛮 1袋
・カタログ 1部

※のし紙について、表書き、名入れはカート追加後、備考欄へお願いします。
メッセージはカート追加後、備考欄へお願いします。

※画像1枚目がお届けする商品のイメージとなります。
※包装紙やのし紙はイメージです。
 

カラダが「喜ぶ」味と、
無添加の「極み」

味の決め手となる出汁には、最高級品の白口浜真昆布と鹿児島県山川産の鰹節を贅沢に使っています。もちろんうま味調味料やエキス類、保存料など無添加です。ベースの醤油は福岡県で100年以上醤油製造をしている青柳醤油の甘さ控えめで切れ味とコクが特徴の本醸造を使用。

出汁の風味を損なわないよう、みりん、純米酒、砂糖もすべて国産品の中から吟味しました。だからこそ薄めても独特の奥深い味わいを失いません。日々のお料理のパートナーとしてご愛用頂けましたら幸いです。

八方だし
名称:だし醬油
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、本味醂、砂糖、鰹節、清酒、真昆布
内容量:200ml
※日本国内で製造された原材料のみを厳選し、素材本来の旨みをいかした味わいに仕上げました。

 

風味と旨味の原点回帰

橙の爽やかな香り、白口浜真昆布の奥深いコクが生み出す、原点回帰のぽん酢。柔らかい酸味、ほのかな甘みと苦味、橙が持つ本来の味を引き出して仕上げました。醤油、醸造酢、酒、味醂を絶妙なバランスで加え、化学調味料やエキス類、香料や保存料などは一切使っていません。

鍋料理をはじめ、餃子やサラダなど幅広い料理にご活用ください。

橙ぽん酢
名称:ぽん酢
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む、福岡県製造)、ダイダイ果汁、醸造酢、本味醂、清酒、真昆布
内容量:200ml
※日本国内で製造された原材料のみを厳選し、素材本来の旨みをいかした味わいに仕上げました。

魚沼南蛮は、十日町の山の中で有機栽培された唐辛子。天然アミノ酸が豊富で、ただ辛いだけでなく、後からふくよかな旨味と甘みが感じられるのが特徴です。刺激のあとに広がる奥深い味わいは、一味唐辛子の枠を超えたおいしさです。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用なのもポイント。蕎麦や煮物、パスタなどのアクセントにお使いください。

名称:魚沼南蛮

原材料:唐辛子(新潟県)
内容量:10g

 

“魚沼南蛮”を粉末にし、八方だしの原材料の昆布や鰹節の出汁ガラを同様の粉末にして調合し、その特長的な辛味と出汁の旨味のマリアージュに成功しました。満を持して製作した“だし入り魚沼南蛮”は薬味としてはもちろん、さまざまな料理にスパイスのように使っていただけます。辛味と旨味が融合した新しい香辛料をぜひお試しください。

名称:だし入り魚沼南蛮

原材料:唐辛子(新潟県)、鰹節(鰹(鹿児島県)、昆布(北海道)、だし醤油(一部に大豆小麦を含む)
内容量:10g

魚沼南蛮について
粉砕・袋詰め・シール貼付などの加工は、近隣の福祉施設の皆さんにお願いしています。
小さな製品の向こうにある地域と人のつながりを大切にしながら、Hinokiはこれからも持続可能なものづくりに取り組んでまいります。

 

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